Існуючі методи дослідження комплексних показників якості та конкурентоспроможності продовольчих товарів

Конкурентоспроможність – це філософія роботи в умовах ринку, яка орієнтує на розуміння потреб споживачів і тенденції її розвитку, знання поведінки і можливостей конкурентів, знання стану і тенденцій розвитку ринку, знання зовнішнього середовища, уміння створити такий товар і так довести його до споживача, щоб він надав йому перевагу перед товаром конкурентом.

Мистецтво здійснювати все це на довгостроковій основі, розрахованій на перспективу.

За допомогою методів дослідження, а саме реєстраційного, соціологічного, експериментального, розрахунково-аналітичного та експертному, ми провели аналіз ринку ікри кабачкової, споживчих властивостей та переваг певної продукції на даному ринку, надали оцінку конкурентоспроможності продукції.

Конкурентоспроможність товарів є складною категорією, яка складається з ряду елементів, найважливішим з яких є їх якість. І однією з моїх пропозицій щодо підвищення конкурентоспроможності ікри кабачкової є підвищення якості, тобто поліпшення споживчих властивостей. А саме використовувати якісну сировину, поліпшити процес технології виробництва, дотримуватись до строків зберігання продукту, а також проводити цінову політику.

Також застосовувати більш точні методи розрахування показників якості та конкурентоспроможності.

Таким чином, конкурентоспроможність охоплює, з однієї сторони, суто якісні характеристики товару, з іншої – всі значні та досить вагомі для споживача умови придбання та використання товару.

Читайте більше

Удосконалення системи оплати праці персоналу підприємства
Основне значення системи оплати праці − полягає в тому, щоб стимулювати виробничу поведінку співробітників компанії, направивши їх на досягнення стратегічних завдань, що стоять перед нею, іншими словами, з'єднати матеріальні інтереси працівників із стратегічними ...

Кредитні картки
В отанні часи банками приділяється велика увага до операцій з використанням пластикових карток. Одною з причин такої уваги є зміни, які зараз відбуваються на ринку банківських послуг. Стартовий період розвитку банківських структур в нашій країні близький до завершення. Цей період характе ...